Варенье можно варить на тростниковом сахаре, или только свекольный подойдёт?

1 год назад от Дальневосточная Язва

1 ответ



0 голосов
вари, если есть настоящий тростниковый, будет даже вкусне, появится карамельный привкус. но можно имитировать этот привкус не варя, а жаря варенье) процесс карамелизации запустить, как появится карамельный аромат, закладывать ягоды или фрукты, не давая сгореть сахару.
1 год назад от Miller

Связанные вопросы

4 ответа
1 ответ
6 лет назад от manic depression