Сервировка стола к ужину

Question

как правильно разместить тарелки к ужину, если у нас есть горяче блюдо, салат и закуска, т. е. куда ставить закусочную тарелку, салатницу и столовую тарелку

Answer 1

Когда просто ужинаем семьей, на большие тарелки кладу горяче с гарниром, посередине ставлю салатницу или тарелку с соленьями, обходимся без закусочных тарелок. А если на ужин приходят гости, ставится несколько видов закусок, салатниц с салатами, на большую тарелку ставится закусочная. Сначала едят закуски и салаты, а потом подаю горяче на большом блюде, закусочные тарелки убираю и приношу чистые ножи и вилки.

Answer 2

Вобще, если по правилам, то идёт смена блюд. Сперва салат, потом закуска и т. д.
А так, можно восполбзоваться только закусочной. Она ставится на основную. Если хотите салатник, то смотрите по месту. Либо на закусочную, если смена будет, либо рядом ставит, если одновременно.