Наполовину растаявшую свинину, можно через мясорубку пропустить?

Свинину через мясорубку, можно пропустить, если полностью разморожен или немного дать оттаять, потом нарезать на кусочки и можно через мясорубку пропустить?
1 год назад от Виолетта Ларионова

1 ответ



0 голосов
Подтаявшую, нарезать на длинные ломтики и крутить. Так структура фарша лучше будет. Я для мелкой решетки (например на пельмени) всегда нарезаное мясо слегка подмораживаю.
1 год назад от igorlevandovsky

Связанные вопросы

3 ответа
подскажите пожалуйста рецепт кабачковой икры на зиму с морковью помидорами и луком но без томатной пасты и майонеза!
12 лет назад от BETLERIN-BETI
1 ответ
Какой чай качественный?
5 лет назад от Ольга
1 ответ
Как приготовить молочную кашу из кукурузной крупы, в горшке, в духовке. Такое возможно. Пожалуйста простой рецепт.
7 лет назад от Dakota Chaos