Можно ли пить кислый квас? Купил Очаковский квас в банке, дата всё норм, но он кислый.

Большинство вобще квасов этой фирмы почему-то все кислые, редко когда он обычного вкуса.
5 месяцев назад от DanteBirdson

1 ответ

0 голосов
Кислый квас обычно идет на окрошку или из него готовят мясо тушеное в квасе - тавранчук. На кислом квасе варят заму - молдавский антипохмельный суп, только там используют борш - кислый отрубной квас.
5 месяцев назад от экзо мистика

Связанные вопросы