Все о еде
Войти
Регистрация
Можно ли приготовить салат в виде 3Д шара? Как?
Как приготовить салат в виде шара 3Д ( объемная сфера) ?
Например это может быть объемная елочная игрушка!
Интересует именно большая! Ведь делают же такие торты!
Какой салат использовать в начинку? Какие ингредиенты?
4 месяцев
назад
от
Алена Пенечко
1 ответ
▲
▼
0
голосов
это ты на Хестона Блюменталя замахнуться решила)
по сути, лучше уж тогда сделать порционную подачу, к примеру, в виде помидора, с начинкой из той же шубы или оливья, делается не сложно. сферификацию сделать из свекольно-картофельного пюре с агаром, на пленку выстелить такой слой, начинку из селедки, лука, моркови, мазика, яйца, и завернуть кулек, охладить, потом пленку снять и веточку петрушки или прям от помидора настоящего плодоножку вставить . может коряво объясняю мысль, но можно попробовать что-то такое поискать
4 месяцев
назад
от
Миша Миша
Связанные вопросы
2
ответов
что самое вкусное что вы пробовали?
9 годов
назад
от
Александра Феденёва
4
ответов
Дочке 1 годик, думаю уже можно печенку давать говяжью. Как приготовить?
12 годов
назад
от
Ева К
1
ответ
я люблю горький шоколад больше всего, но мне 13 лет, это норма?
6 годов
назад
от
Микола Миколович