Запекание мяса. На Новый Год.

Можно ли запечь мясо в неэмалированной кастрюле? В обычной газовой духовке. Просто на новый год купил 3 кило свинины в форму просто не войдёт. Подскажите пожалуйста.
10 месяцев назад от ксюнчик

1 ответ



0 голосов
Застелить противень фольгой, загнув на ней бортики. В кастрюле будут греться стенки, а на противне горячий воздух будет циркулировать по мясу. И ещё, рекомендую запекать на температуре 120-130 градусов , но часа 3-4. Мясо будет сочным и не сгорит
10 месяцев назад от лена паршина

Связанные вопросы

1 ответ
Какие салаты собираетесь делать на НГ? И закуски
2 года назад от Ленья Столин
1 ответ
Будете смеяться, наверное. . но. . Как правильно жарить картошку?
10 лет назад от После первой
1 ответ
Гмо по вкусу не отличишь?
9 лет назад от Ирина Медведева