Запекание мяса. На Новый Год.

Можно ли запечь мясо в неэмалированной кастрюле? В обычной газовой духовке. Просто на новый год купил 3 кило свинины в форму просто не войдёт. Подскажите пожалуйста.
1 год назад от ксюнчик

1 ответ



0 голосов
Застелить противень фольгой, загнув на ней бортики. В кастрюле будут греться стенки, а на противне горячий воздух будет циркулировать по мясу. И ещё, рекомендую запекать на температуре 120-130 градусов , но часа 3-4. Мясо будет сочным и не сгорит
1 год назад от лена паршина

Связанные вопросы

1 ответ
как сварить кашу в стиральной машине на режиме кипячения? Какая крупа лучше разварится?
8 лет назад от Елена Кристерсон
1 ответ
Чай или кофе? морс или компот? арбузный сок или банановый?
9 месяцев назад от Александр Небыков
1 ответ
Попросил человека купить молотый красный перец, а купил паприку! Кто он после этого?
5 лет назад от Юра Ленивцев