Ниразу не пробовал сыр с плесенью. Что посоветуете для первого раза?

Answer 1

мне очень нравится сыр бри с белой плесенью, самый вкусный-который продается в Ашане (сделанный специально для этой торговой марки.

Answer 2

Начните с "Солнце фьеордов" с голубой плесенью. Производства Дании. Он продается в 100 гр герметичных упаковках с указанием даты производства и сроком годности сответственно (ищите упаковку ввиде треугольника) . Я покупаю его в "Магните", что-то около 70 рублей. Остренький.

Answer 3

с грушей его вкусно
виноградом
авокадо
с чем точно не рекомендую-с хлебом)
но можно такой сыр запечь в слоеном тесте несладком. нямка.

Answer 4

дело вкуса. мне дор блю совсем не нравится. предпочитаю палладин. а ещё лучше рокфор, только он стоит дороговато. от 2500. но может вам и нормально такая цена.

Answer 5

в плесени на сыре содержиться антибиотики, есть можно не бойтесь но не в больших количествах так как антибиотики убивая витамины и провитамины и частично затрагивают фденизитрифосфорную кислоту

Answer 6

Меня останавливает моя неуверенность в том, что сыр на самом деле может быть испорчен. А по запаху и внешнему виду нельзя определить.