Готовый говяжий язык лучше хранить в кастрюле с бульоном или вынуть и переложить в контейнер?

10 месяцев назад от Инна

2 Ответа



0 голосов
Смотря как долго. Если в пределах пяти дней (максимум, по стандартам - трёх суток) - в бульоне в холодильнике. До двух недель - вытащить после остывания и вакумировать. Дольше - только заморозка в вакумном пакете.
10 месяцев назад от Mistery M
0 голосов
Отварили, под струёй холодной воды кожу сняли (снимается хорошо) , положили назад в бульон, прокипятили и оставили остужаться в бульоне, забыв на время
10 месяцев назад от игорь апаев

Связанные вопросы

1 ответ
Чо выпить если очень хочешь спать, но сейчас никак нельзя засыпать?
2 месяца назад от яна топчиева
1 ответ
Походу обожрался сладкого на месяц вперёд. Как воротит-то, целая шоколадка и банка арахисовой пасты.
6 лет назад от lisa
7 ответов
ПЛОВ! КАК ПРИГОТОВИТЬ! У меня получаетс белая каша даже из пропаренного риса) хоть кг моркови кидай!
11 лет назад от Брежнева Анастасия