Как вы относитесь к рыбе треске? Что бы вы с ней сделали, если бы вам попалась?

Answer 1

Пирог, однозначно!
Покупаем любое тесто, дрожжевое или слоеное, какое есть. Лучше дрожжевое для пирогов. Размораживаем под влажной салфеткой, если оно замороженное
Раскатываем два блина по размеру сковородки. Все по правилам - стол посыпаем мукой, катаем скалкой
Раскатывать надо тонко-тонко. При приготовлении тесто разбухнет, чтобы его не было слишком толсто
Кладем блин теста на сковородку, смазанную растительным маслом
Кладем куски сырой трески - без костей и без шкуры
Посолить, поперчить, можно чуть розмарина
Кладем слой мелко нарезанного репчатого лука
Накрываем вторым блином. Защипляем края с нижним блином
И в нагретую духовку, ориентировочно на 40 минут. Потом достать и проверить втыканием спички, чтобы тесто пропеклось
Подавать на стол, разрезав клиньями от центра, как торт
Писать дольше, чем готовить)