Холодец это же, типа, застывший суп?

Answer 1

Да, в некотором смысле холодец можно назвать застывшим супом. Он готовится на основе мясного бульона, в который добавляются овощи, специи и мясо. Однако есть и существенные отличия между холодцом и супом.
 
Во-первых, холодец застывает при охлаждении, а суп остается жидким. Это связано с тем, что в холодце содержится коллаген, который представляет собой белок, содержащийся в костях, хрящах и соединительной ткани. При нагревании коллаген растворяется в бульоне, а при охлаждении вновь образует желе.
 
Во-вторых, холодец обычно подается как холодная закуска, а суп - как горяче блюдо.
 
В-третьих, холодец обычно содержит боле крупные куски мяса, чем суп.
 
Таким образом, холодец можно назвать застывшим супом, но он имет свои характерные особенности, которые отличают его от других супов.
 
Вот несколько примеров того, как можно ответить на вопрос Холодец это же, типа, застывший суп?
 
* Да, можно сказать, что холодец - это застывший суп, но он имет свои особенности.
* Холодец - это суп, который застывает при охлаждении.
* Холодец - это холодная закуска, приготовленная на основе мясного бульона.
* Холодец - это блюдо, которое готовят из мяса, овощей и специй, а затем охлаждают до застывания.
 
Какой ответ будет наиболе уместным в конкретном случае, зависит от контекста беседы.

Answer 2

Нет, для супа не варят так долго мясо, а для холодца практически вываривают кости.
Опять же, суп картошкой кашей лапшой а в холодце этого нет. Суп это горяче чтобы не сухомятку каждый раз, а холодец это полезный продукт для костей человека.