Что делать со сваренными яичными желтками?

Question

Мы обычно делаем салат из сваренных бедков, а желтки выбрасываем. Куда их можно деть, что из них приготовить?

Answer 1

их можно добавлять во все вторые блюда салаты, дети, например, любят рис с сахаром и маслом сливочным с добавленными желтками, ещё можно использовать такой рис как начинку для блинов

Answer 2

Сыр+ желтки+ чеснок= заправить майонезом и свреху посыпать свежим нарубленным укропом. 1. Сыр на крупной тёрке

желтки- покрошить острым ножом

Можно укладывать слоями (салат) , а можно всё смешать и намазывать на багет как паштет