Сом и лещ похожи на вкус?

Answer 1

Сом и лещ имеют некоторые схожие особенности вкуса, но также есть и некоторые различия. Оба вида рыбы имеют нежное, мягкое мясо с минимальным количеством костей. Однако сом обычно имет боле выраженный вкус и аромат, чем лещ. Сом варится или жарится чаще, чем просто жарится, что также добавляет боле крепкий вкус. Лещ имет боле нейтральный и умеренный вкус. В целом, сом и лещ имеют некоторую схожесть вкуса, но имеют и некоторые отличия.