Что лучше и выгодне купить: окорочка куриные или голень, если цена одинакова?

9 месяцев назад от ольга орлова

2 Ответа



0 голосов
Голени тушить рагу или суп, а вот если жарить в масле целиком, то окорочок. Я ломаю окорочок в суставе и отбиваю молотком, потом прожариваю целиком на сковороде в масле, до хрустящей корочки.
9 месяцев назад от саша драпак
0 голосов
С точки зрения количества чистого мяса, если бедро без части позвоночной кости-то выгодне бедро. Если нет, то голень. Но если вы хотите получить дополнительно мясокостный набор для бульона-бедра.
9 месяцев назад от <~Strong~>

Связанные вопросы

1 ответ
Зажарку из лука и моркови стоит добавить в рис? Что ещё можно?
4 года назад от Vladimir Aksenov
1 ответ
Какой самый вкусный салат из картошки ?
2 года назад от Сергей Нестеренко
1 ответ
Зачем куриный бульон после варки процеживать? Можно ли этого не делать?
6 лет назад от Xkoshara