Что можно приготовить из репчатого лука?

Question

Очень лук люблю.

Answer 1

Замариновать к рыбе, мясу .

Пожарить много лука, добавить маринованные огурцы, фасоль красную, майонез - сытный салат. Сверху посыпать сухариками типа Кириешек.

Яичницу с луком.

Соленые огурцы, яйца, лук и майонез.

Обжарить лук на растительном масле и выложить на черный хлеб.

Answer 2

Луковый суп, луковые кольца, а можно просто вкусно замариновать и тогда - с чем угодно - с селедочкой, с грибами, можно в пироги. А в деревнях очень любили тюрю. из романа Л. Н. Толстого Анна Каренина. Около полудня шедший впереди старик обратился к Левину, косившему вместе с мужиками. «Ну, барин, обедать! – сказал он решительно… Старик накрошил в чашку хлеба, размял его стеблем ложки, налил воды из брусницы, ещё разрезал хлеба и, посыпав солью, стал на восток молиться. – Ну-ка, барин, моей тюрьки, – сказал он, присаживаясь на колени перед чашкой. Тюрька была так вкусна, что Левин раздумал ехать домой обедать».