Как правильно замесить опару и как выбрать место для е поднятия? А так же что значит "обомните тесто" после поднятия?

12 годов назад от Призрак Сети

3 Ответы

0 голосов
Обомните - ручками, ручками вымешайте, выкатайте тесто до гладкости, до щелчков! А опару, как и тесто, желательно выстаивать в теплом месте, и не на сквозняках!
12 годов назад от Юлия ...разная... уж какая есть!
0 голосов
обомните" - когда тесто поднимется - потолкайте его в лепешку и оставьте подниматься еще раз
12 годов назад от Та Самая
0 голосов
в водичке с сахором развести дрожжи и чуть муки добавить и в теплое место поднимется вот и опара! Обомните тесто - просто так же замесить, только без добавления муки.
12 годов назад от Томик

Связанные вопросы

1 ответ
Можешь ли человек съесть ведро еды?
5 годов назад от sputniknt
2 ответов
Почему "шведский стол" называют "шведским"?
5 годов назад от Виктория Бартнова
3 ответов
Как вымать быстро посуду ? распределить по группам ? Вилки, ложки чашки. и. тд ? и по группам мыть, так я делаю ?
10 годов назад от Хавлет