Когда солить говяжье сердце - в начале варки или в конце?

10 месяцев назад от Владимир Перескоков

1 ответ



0 голосов
После последней смены воды можно добавить в кастрюлю специи по вкусу, целую морковь или луковицу, корень сельдерея и петрушки. Соль кидайте в самом конце варки. Также можно солить блюда с уже отварным субпродуктом. Охлаждать говяжье сердце лучше в бульоне.
10 месяцев назад от Вика Петрова

Связанные вопросы

1 ответ
Что приготовить на новый год? Приелось все.
8 лет назад от Егор Петров
3 ответа
На какой уровень духовки класть стейк семги в фольге? какой режим лучше? Сверху-снизу или вентилят. в круге, или гриль?
7 лет назад от Женя
3 ответа
Что делать если я очень сильно люблю сладкое ?
1 год назад от Илья