Кулинары, почему когда у вишневое варенье льешь кипяток что б сделать чай то с кружки несет бражкой?

вареньше очень много сахара сожержит. ароматное но когда горячей водой залил. ну как будто алкоголем (бражкой) несет. Оно не старое-недавно открыли, с сентября, крышка не вздутая.
10 месяцев назад от Алёна Приходько

2 Ответа



0 голосов
это не алкоголем пахнет, а синильной кислотой, которая в косточках содержится и напоминает аромат миндаля, может в купе с вишневым ароматом Вам напоминает аромат вина
10 месяцев назад от Гульназ
0 голосов
Ягоды при хранении варенья сбраживаются. Значит, некачественное варенье, либо пожалели сахарКа достаточное кол-во всыпать.
Либо не промыли хорошо, не дезинфицировали как нужно.
10 месяцев назад от Кристина Груздева

Связанные вопросы

1 ответ
В чем секрет Доширак ?
3 месяца назад от WilmaOFlaher
2 ответа
рецепт пиццы домашней дайте. ваш проверенный
9 лет назад от ALINA SAKURA
1 ответ
как убрать горечь из тушеных кабачков
7 лет назад от Юленька Майларова