Срок годности продуктов

Question

Как понять надпись на сосисках\котлетах, срок годности после вскрытия упаковки 12 часов в пределах общего срока.
Предположим, что срок годности сосисок до 1 февраля, а я их открыл вчера.

Answer 1

За частую эти 12 часов предполагают собой нахождение сосиски в неблагоприятных условиях, если ты открыл сосиску и положил в холодильник то она может быть сьедобный еще как минимум 20часов, но всё же после вскрытия лучше скушать е сразу

Answer 2

Если сосиски были открыты вчера, то их срок годности после вскрытия упаковки составляет 12 часов в пределах общего срока годности.
 
Однако, важно учитывать условия хранения продукта после вскрытия упаковки. Если сосиски были правильно хранены в холодильнике при температуре от 0°C до 4°C, то они могут быть безопасны для употребления в течение 12 часов.
 
В любом случае, рекомендуется обращаться к инструкции на упаковке или консультироваться с производителем продукта для получения точной информации о сроке годности после вскрытия упаковки и условиях хранения.

Answer 3

1) Сроки ужимают во избежание проблем для производителя. По факту они дольше.
2) Срок может не иметь значения, если при доставке или в магазине не соблюдались условия хранения.
3) При вакумном упаковывании удаляется почти весь кислород вокруг продукта, и позволяет ему в таком состоянии лежать дольше, после вскрытия начинается окисление под действием воздуха.

Answer 4

Если вы вскрыли упаковку, но не можете съесть всё в течение 12 часов, положите остальное в пакет и в морозилку, сосиски там могут лежать долго, месяца три, если не размораживать.