Посоветуйте ликёр наиболе похожий на бейлиз. Который есть в продаже в РФ

8 месяцев назад от Anita

2 Ответа



0 голосов
Ликеры по сути вобще отрава. Дикая нагрузка на организм что в чистом виде что в коктейлях. Лучше водки жахнуть, а еще лучше не пить и сидеть на домашнем квасе.
8 месяцев назад от Наталья Кочеулова
0 голосов
Рецепт домашнего ликера бейлиз. Делала. Понравился. Трое суток не ждали. утром намешала, вечером уже употребляли.
1. Взбить миксером до однородной массы тщательно отделенные от белков желтки, ванильный сахар и сгущенку.
 Сгущенное молоко можно предварительно проварить 30-40 минут. На вкусе это почти не отразится, зато у ликера появится красивый карамельный оттенок.
 2. В полученную смесь добавить растворимый кофе, затем еще раз взбить миксером. Если гранулы большие, кофе может полностью не раствориться. Не стоит переживать, эта проблема решится сама собой после внесения водки (виски) .
 3. Добавить в смесь сливки, перемешать до получения однородной консистенции. Очень густые, жирные сливки можно слегка разбавить свежим молоком.
 4. Влить водку, еще раз перемешать.
 5. Полученный напиток перелить в бутылку, плотно закрыть, поставить в холодильник на 2-3 дня для стабилизации вкуса. Раз в 12 часов встряхивать.

водка (виски, коньяк) – 0, 5 литра;
сгущенка (обычная или вареная) – 1 банка (380 грамм) ;
сливки (12-15%) – 0, 4 литра;
растворимый кофе – 1 столовая ложка;
ванильный сахар – 2 столовые ложки;
яичные желтки – 4 штуки.
8 месяцев назад от МаШуТкАааа)))

Связанные вопросы