Можно ли нарезанный репчатый лук хранить в морозилке?

Answer 1

Я всегда в морозилке замораживаю овощи и фрукты которых не будет в определённый сезон. Например сейчас я могу приготовить борщ с щавлем и сделать вишневый компот) Так что замораживайте на здоровье!

Answer 2

После морозилки он будет иметь некрасивый вид, размягчится. Лучше хранить в жаренном виде. А если остался нарезанный лук-лучше его замариновать с солью-сахаром-перцем-уксусом. Такой лук-уже готовая холодная закуска, его можно добавить в салаты, к селедке, добавить при приготовлении мяса, обжарить.

Answer 3

ничего с ним не случится морозьте смело, , только не размораживайте перед приготовлением а то будет никакой. Сразу на горячую сковородку и будет ничем не отличим от свеженарезанного

Answer 4

Уже не первый год храню, замораживаю в пластиковых контейнерах или пакетах. Перед употреблением не размораживаю, а сразу кладу на сковородку или добавляю к мясу тушеному, рыбе.