Избегайте прямого попадания солнечного света - зачем это пишут на некоторых продуктах и чем грозит?

Question

И считается ли прямым попаданием солнечного света, если я поставлю бутылку кока колы на подоконник во время восхода (у нас окна на восток смотрят) ?

Answer 1

От излучения продукты могут портиться: могут окисляться жиры, разрушаться пигменты и проче, также свет влияет на аминокислоты в составе белков, на свободные радикалы.

Answer 2

Чтобы избежать химических процессов связанных с воздействием солнечного света , самый яркий пример пиво, сохранность напитка связана как и цветом бутылки , так и со степенью прозрачности

Answer 3

в случае с водой это грозит пожаром, так как бутыль воды являет собой линзу—в остальный случаях под воздействием ультафиолета некоторые добавки приобретают опасные для жизни свойства