Товарищ привез мне из экзотической страны какао-бобы, что с ними можно сделать?

Answer 1

1. Приготовить шоколад
2. Приготовить какао-напиток
3. Добавить в десерты
4. Использовать в качестве ингредиента в кулинарии
5. Сделать косметические средства
6. Посадить какао-дерево

Answer 2

Если они сырые, не обжаренные, то их сначала нужно обжарить.
В целом можно использовать обычную сковороду и плиту, врубай почти на всю катушку. В идеале нужно градусов 120 и желательно в духовке, но в духовке ты не сможешь их постоянно мешать. Так что сковорода, обжаривай до тех пор, пока они не станут глубокого шоколадного ( коричневого ) цвета. Остуди не вынимая из сковороды, если конечно не пережарил, считается что 6 - 8 минут хватает что бы их приготовить, сам я не делал, хотя эти бобы у меня были, только уже готовые, жаренные. Дальше их можно перемолоть в какао порошок. Получится тот же самый какао порошок что мы покупаем в магазинах. Только у тебя он может получится боле высоко качества, то есть наивысшего сорта! Конечно этого скоре всего не получится, сковорода это не специальная жаровня с обдувом, так просто помечтал. В целом после помола получится обычный какао порошок.

А что с ним можно делать ? Все и так знают, разные напитки сам какао напиток, горячий шоколад, даже в чай добавляют и даже как то кисель варят.

Конфеты, я здесь много раз писал как их можно делать, очень не хочется повторять. Много применений, в выпечке, шоколадное масло, сгущенка под блины. Я читал про шоколадный мус или сироп, нет не сироп, а соус, короче не знаю как правильно, порошок нужно смешать с кокосовым маслом, говорят просто шедевральная паста получается, вот наверное правильное слово паста, блин или крем ? Но я не знаю как делать, только читал о нем когда искал вобще инфу по шоколаду, просто сердцем чувствую должна быть убойная штука кокосовый вкус по моему все обожают, а в сочетание с шоколадом вобще улетно. Сей час слазаю на ютуб. Прикинь не чего не нашел.
Ладно я надеюсь тебя заинтересовал, в интернете скоре всего найти можно.

Короче по сути уже неважно что сними сделать можно если мы понимаем что изначально их нужно превратить в порошок. Как то на мой взгляд сразу вся магия теряется, проще его купить, а бобы насыпать в вазу и пусть гостей удивляют как украшение.