Кулинары, как научится торты наряжать, кроме сметаны и крошки с печенюшек, ничего больше не получается+?

Question

Пробовал сьедобные фото-растеклось, пробовал мастику-не сьедобная и криво все-равно (не умею лепить красивые изделия)
Тут местные шедевры присылали-я только продукты переведу зря если опять буду пробовать.

Answer 1

Ганаш? Коем, которым прослаивали? Взбитые сливки? Я тоже не мастак украшать, лень и терпения нет, поэтому просто базовым кремом обмазываю + конфетки/ягодки.

Answer 2

Научиться украшать торты можно с помощью различных методик, техник и ингредиентов. Вот несколько идей:
 
1. Мастичная глазурь: Мастичная глазурь (фондан) позволяет создавать различные украшения, цветы, фигуры и узоры.
 
2. Кремовые украшения: Можно использовать различные виды кремов (масляный, сливочный, шоколадный и т. д. ) для создания декоративных элементов, узоров и фигур.
 
3. Фрукты и ягоды: Фрукты и ягоды можно использовать для украшения тортов, создавая красивые узоры, узоры или фруктовые композиции.
 
4. Шоколад: Различные виды шоколада (темный, молочный, белый) можно использовать для создания узоров, вязании шоколадных лент, украшения кусочеков или кружочков шоколада.
 
5. Интернет: Существует множество онлайн-курсов и видеоуроков, где шаг за шагом показывается, как украшать торты различными способами.
 
Попробуйте изучить различные техники украшения тортов и экспериментировать с разными ингредиентами и материалами, чтобы найти способ, который больше всего вам подходит.