Как сделать варенье из шишек?

Answer 1

Весной, в начале лета берут молодые сосновые зеленые шишки - с самого верха большой сосны. Набрать можно при лесозаготовках, когда лес валят
Они еще не одревеснели, и мягкие, как свежая морковка
И варят в сиропе
Получается варенье, с приятным хвойным смолистым привкусом. Сваренные в сиропе зеленые шишки - мягкие, можно откусывать и есть