Все о еде
Войти
Регистрация
Если помидор - ягода, можно ли называть кетчуп вареньем?
12 годов
назад
от
Marika
1 ответ
▲
▼
0
голосов
С точки зрения ботаники - это ягода. Есть еще разные заморочки в США и Европе, с таможенными сборами связанные.
В России томат считают в обиходе овощем. Но независимо от этого кетчуп вареньем не назовешь, это соус. Из зеленых томатов варят варенье, но это совершенно иной вкус и предназначение.
Все зависит не от исходного продукта, а от способа приготовления, думаю. Ведь, например, из брусники готовят соус, но также варят варенье. Из яблок можно сделать соус, но и варенье, джем, повидло и т. д.
12 годов
назад
от
e.chepik
Связанные вопросы
2
ответов
Обязательно ли кипятить банки с помидорами? (Подробне ниже)
3 годов
назад
от
Еленка
1
ответ
Что приготовить к бефстрогану? Какой гарнир, соус?
5 годов
назад
от
Лена Сметанина
7
ответов
Хозяйки и хозяины, посоветуйте, что можно вкусного приготовить из куриного мяса и как ; )
10 годов
назад
от
Hanshi