От чего борщ такой красный?

От чего борщ, именно бульон, приобретает красный цвет?
1 год назад от петрович

1 ответ



0 голосов
Чтобы борщ был по-настоящему красным, свеклу вместе с морковью довольно долго тушат в масле с добавлением лимонного сока и только потом добавляют в борщ. Ну и помидоры, конечно или томатная паста, тоже прибавляют красного цвета борщу.
1 год назад от Зоя Лукина

Связанные вопросы

5 ответов
Cамые вкусные сосиски для пикника?
6 лет назад от Иван Готко
2 ответа
Вопрос любым у которых было ожирение, ну или есть
3 года назад от Фиалка узамбарская
3 ответа
что купить поесть на 100р чтобы было полезно и питательно?
12 лет назад от Татьяна Тугунова