А рыба на пару как готовить?

Answer 1

Приготовление рыбы на пару - здоровый и деликатный способ приготовления, который помогает сохранить питательные вещества и нежный вкус рыбы. Вот простой рецепт, как приготовить рыбу на пару:
 
##Рецепт рыбы на пару:
 
###Ингредиенты:
- Филе рыбы (лосось, треска, тилапия и т. д. )
- Специи (соль, перец, укроп, лимон)
- Лимонные дольки
- Зелень для украшения
 
###Приготовление:
1. *Подготовка рыбы*:
 - Вымойте и обсушите филе рыбы.
 - Приправьте специями по вкусу (например, соль, перец, укроп) .
 
2. *Приготовление в пароварке*:
 - Нарежьте лимонные дольки.
 - На дно пароварки положите лимон, затем филе рыбы.
 - Закройте пароварку и готовьте рыбу на пару в течение 10-15 минут (время зависит от толщины филе) .
 
3. *Подача и сервировка*:
 - Подайте рыбу на пару горячей, украсьте зеленью и лимонными ломтиками.
 - Подавайте с овощным гарниром или свежим салатом.
 
Приготовление рыбы на пару сохраняет е сочность, витамины и минералы, делая блюдо не только вкусным, но и полезным для здоровья. Надеюсь, этот рецепт поможет вам приготовить вкусное и здоровое блюдо. Если у вас возникнут вопросы или понадобится дополнительная информация, обращайтесь! ?

Answer 2

Или пароварка,
или сковорода с решеткой:
1. Рыбу порезать на 8 кусочков.
 
2. Вок или другую большую сковороду наполнить наполовину водой (довести до кипения) . Над ней расположить решетку, на не поместить небольшую сковороду (чтобы получилась паровая баня) .
 
3. В миске взбить кокосовое молоко с яйцами, соусами и сахаром, хорошо размешать сахар.
 
4. В сковороду, которая расположена над паровой баней, выложить рыбу, залить кокосовой смесью. Накрыть сковороду крышкой, варить на пару до полной готовности рыбы.
 
Готовое блюдо посыпать рубленой кинзой. Можно украсить целыми веточками зелени.
https:/www. russianfood. com/recipes/recipe. php? rid=132344

Answer 3

Посолить, поперчить, замотать в фольгу и на решётку в духовку или в кастрюлю с решёткой, закрыв крышкой ( нет решётки, можно воспользоваться дуршлагом) и 10-15 на полном огне. И пусть полежит 5-7.