Посоветуйте рецепт вкусного салатика с шампиньонами!

Answer 1

Салат Шляпа
Яйцо -6шт
Сыр -200гр
Куриная грудка
Грибы шампиньоны -1банка (400гр)
лук -1шт
майонез
Отдельно желтки, белки, сыр натереть на терке, отварную грудку разделить руками на волокна, грибы поджарить с луком. Все разделить на две части.
Слои:
белки
курица
майонез
грибы с луком
сыр
майонез
слои повторить.
Верхний слой - желтки.
Украсить по своему вкусу. Можно украсить в форме шляпы, подсмотрела в Одноклассниках
 
Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов ( можно взять свежие) .
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.
 
Салат с ананасами от Нонны Гришаевой
Ананасы консервированные – 0, 5 банки (500гр. )
Куриное филе (отварное) – 120-150гр.
шампиньоны 0, 5 кг
Майонез и зелень по вкусу.
Куриное филе отварить и порезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками. Шампиньоны сначала нарезать, потом отварить 10 минут, а потом обжарить минут 5. В салатнице смешать курицу, ананасы, грибы. Заправить салат майонезом, посолить по вкусу и украсить зеленью на свой вкус.

Answer 2

На сковороде обжарить лук, шампиньоны, сосиски и залить пакетиком сливок (можно с запахом грибов) . Это наверное не салат, но очень вкусно. Кушать остывшим.

Answer 3

Шампиньоны обжарить с луком, порезать отварное курин. филе, добавить пачку сухариков со вкусом сметаны или зелени, соль, перец, можно зелень. Заправить майонезом, сверху засыпать тёртым сыром.