Съедобны ли яйца индейки?

Answer 1

Съедобны и есть их можно. Готовят их также как куриные: варят, жарят, запекают в духовке, делают омлеты, добавляют в фарш при приготовлении котлет и салаты. Только сырыми их пить не рекомендуется: плохо усваиваются и для желудка тяжеловаты. По своим качествам индюшиные яйца чуть позади перепелиных