Чизкейк не застывает : (

Решила приготовить чизкейк, все делала строго по рецепту, выпекала также, но видимо добавила слишком много масла в печенье и чизкейк не застыл, основа из печенья тоже сырая, уже час выпекается при 180. как исправить ситуацию?
1 год назад от Олег Божок

1 ответ



0 голосов
выключать и когда остынет, убрать в холодильник. он стабилизируется. песочная основа уже готовая, она априори сырой быть не может. а творожная заливка в горячем виде всегда кажется жидковатой.
1 год назад от олег омельченко

Связанные вопросы

1 ответ
Какой цикорий лучше? Вкусне и полезне? Жидкий или порошковый?
8 лет назад от Мария Платицина
1 ответ
Сколько чая кофе и разных напитков и воды вы пьете за день
5 лет назад от Александр Орлов
1 ответ
СЕЛЁДКА СОЛЁНАЯ- Ваши варианты С ЧЕМ и КАК ПОДАТЬ НА СТОЛ Ваши ВАРИАНТЫ БЛЮД с СОЛЁНОЙ СЕЛЁДКОЙ жду. Вкусного праздника!
10 месяцев назад от Наташа широкова