Как приготовить гречку по новому рецепту?

Answer 1

Вот новый рецепт приготовления гречки:

Ингредиенты:
- 1 чашка гречки
- 2 чашки воды
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Инструкции:
1. Промойте гречку под холодной водой, чтобы удалить лишний крахмал.
2. В кастрюле с толстым дном разогрейте оливковое масло на среднем огне.
3. Добавьте нарезанный лук и чеснок в кастрюлю и обжарьте их до золотистого цвета.
4. Добавьте гречку в кастрюлю и обжарьте е вместе с луком и чесноком в течение 1-2 минут.
5. После этого добавьте воду в кастрюлю и посолите и поперчите по вкусу.
6. При закипании уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте гречку в течение 15-20 минут, пока вся вода не будет поглощена.
7. После этого удалите кастрюлю с огня и оставьте гречку под крышкой еще на 5 минут, чтобы она допеклась.
8. Перед подачей перемешайте гречку вилкой, чтобы разделить зерна.

Готово! Теперь у вас есть гречка, приготовленная по новому рецепту. Можете подавать е как самостоятельное блюдо или использовать в качестве гарнира к мясу или овощам.