Как сделать тесто для блинов сладких

Answer 1

Чтобы приготовить тесто для блинов, вам понадобятся следующие ингредиенты: • 2 стакана молока • 1 стакан муки • 3 яйца • 1 столовая ложка сахара • щепотка соли • растительное масло для жарки Вот как приготовить тесто:

Взбейте яйца в миске или чаше миксера.

Добавьте муку, сахар и соль, продолжая взбивать смесь.

Постепенно добавьте молоко, продолжая взбивать до получения однородной массы.

Оставьте тесто на 10-15 минут, чтобы мука разошлась, и тесто стало боле гладким и однородным.

Добавьте 1-2 столовые ложки растительного масла в тесто, чтобы блины не прилипали к сковороде во время жарки.

Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте е растительным маслом и налейте тесто тонким слоем по всей поверхности сковороды.

Жарьте блины до золотистого цвета с обеих сторон, затем переложите их на тарелку и подавайте с любыми начинками или соусами по вашему вкусу.