Чем можно заменить 33% процентные сливки для взбивания? (мне важен бюджетный вариант)

Answer 1

Смотря для чего.
Если для крема - то бюджетного варианта этого рецепта нет.
Даже жирная сметана дорогая и может не взбиться, потому что не факт, что она натуральная.

Делайте заварной крем. Его можно вобще за копейки сделать - сварить манку на молоке, ванилин и взбить с маслом. Получается очень вкусно.