Все о еде
Войти
Регистрация
Почему сырок такой вкусный
8 месяцев
назад
от
Яна Чуднецова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Потому что он вам нравится. А нравится, потому что он вам по вкусу. А вкус вырабатывается при действии различных веществ преимущественно на рецепторы вкуса (расположенные на вкусовых луковицах языка, а также на задней стенке глотки, мягкого нёба, миндалины, надгортанника) . А в разных условиях может нравиться как сладкий, так и горький вкус - мозг получает от сладкой еды удовольствие, а от горькой возбуждение всех рецепторов желудка, тем самым стимулируя фонтан ощущений. Существует четыре основных вкусов:
Сладкий.
Кислый.
Солёный.
Горький.
и особый пятый - Умами (глутамат натрия) , именно его добавляют в продукты в фаст-фуда и китайской кухни, который многие так любят есть на улице ;)
Если продукт в упаковке, на ней обязаны быть указаны его основные ингредиенты и срок годности для употребления.
8 месяцев
назад
от
Sergey E
Связанные вопросы
3
ответа
НАПИШИТЕ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО ИЗ КАРТОФЕЛЯ В МУНДИРАХ, ПРОСТОЕ
7 лет
назад
от
Марина Уласевич
3
ответа
вы понимаете толк в хороших сырах? какой сорт сыра у вас самый любимы и из какой страны?
10 лет
назад
от
T-ara
2
ответа
Закусывать что будем?
5 лет
назад
от
Галка