Как приготовить салат по-гречески?

Answer 1

Салат по-гречески - это классическое блюдо средиземноморской кухни, которое обязательно стоит попробовать. Вот рецепт, как приготовить его:

Ингредиенты:
- Помидоры (2-3 штуки)
- Огурцы (1-2 штуки)
- Красный лук (1/2 лука)
- Зеленый перец (1 штука)
- Маслины (черные или зеленые, по вкусу)
- Фета сыр (100-150 г)
- Оливковое масло (2-3 ст. ложки)
- Соль, перец, сушеный орегано

Приготовление:
1. Нарежьте помидоры, огурцы и красный лук кубиками или полукольцами.
2. Удалите семена из огурцов, если они большие и горчат.
3. Нарежьте зеленый перец тонкими полукольцами.
4. Смешайте все овощи в большой миске.
5. Добавьте маслины (можно нарезать их пополам) , порезанный фета сыр.
6. Посолите, поперчите по вкусу, посыпьте сушеным орегано.
7. Полейте салат оливковым маслом и аккуратно перемешайте.

Готовый салат по-гречески можно подавать как самостоятельное блюдо или к гарниру к мясу или рыбе. Приятного аппетита!