Все о еде
Войти
Регистрация
Клубника 30 юаней. черешня 50 юаней за 1 кг. почему такая разница сейчас?
11 месяцев
назад
от
Pontifex Maximus
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Есть несколько причин, почему сейчас такая разница в цене между клубникой и черешней:
1. Сезонность. Сейчас, в марте, еще не сезон для черешни. Ее массовый сбор обычно начинается в мае-июне. А вот для клубники март - это уже начало сезона, особенно если она выращивается в теплицах. Поэтому клубника сейчас боле доступна.
2. Сложность выращивания и сбора. Черешня - боле капризная культура по сравнению с клубникой. Ей нужны особые условия, она чувствительна к погоде. Сбор черешни также боле трудоемкий, так как ягоды растут на деревьях. Клубника же - неприхотливая ягода, растет на грядках, е проще собирать.
3. Транспортировка и хранение. Черешня после сбора хранится очень недолго, всего несколько дней. Ее сложно перевозить на большие расстояния. Клубника лучше переносит хранение и транспортировку.
4. Урожайность. С одного гектара плантаций клубники можно собрать больший урожай, чем с гектара черешневых садов. Это тоже влияет на себестоимость и конечную цену.
5. Спрос и престижность. Черешня обычно позиционируется как боле ценная, подарочная ягода. Спрос на не выше в пиковый сезон. Клубника же боле демократична и доступна массовому покупателю.
Сочетание этих факторов приводит к тому, что в настоящий момент черешня стоит существенно дороже клубники. Но ситуация может измениться ближе к лету, когда начнется сезон сбора черешни.
11 месяцев
назад
от
Денис Темнов
Связанные вопросы
1
ответ
Какой зеленый китайский чай самый лучший?
9 лет
назад
от
Яна Шанина
1
ответ
Вы себе представляете вегитарианий омлет?
2 года
назад
от
евгения миронова
1
ответ
Купил печенку говяжью на жареху, а лук забыл. Беда?
4 года
назад
от
катрин князева