Заварные оладьи -это что? (Если в муку налить горячки, замесить, потом дрожжи, потом ещё чё-нибудь-яйца) Что получается?

Answer 1

Заварные оладьи - это довольно популярное и вкусное блюдо. Для их приготовления в муку наливают кипяток и замешивают тесто. Затем добавляют дрожжи, оставляют тесто на определенное время для подъема, а затем добавляют яйца и другие ингредиенты (например, сахар, соль, ваниль) . Получается нежное и воздушное тесто, которое обжаривается в форме оладий. В результате получается вкусное и ароматное блюдо, которое часто подают с медом, вареньем или сиропом.

Answer 2

В заварное тесто для оладьев ни дрожжи, ни соду не добавляют. Могу поделиться рецептом, один раз делала, мне не понравилось, обычные оладьи намного вкусне.