Делают ли солянку в виде крем-супа ?

Answer 1

Нормально. Блендер в руки и все готово. Может зубы кто делает или просто болит. Я делала борщ пюре и очень вкусно ела. Так можно и любой суп. Не все же могут и поп корн жрать без проблем, и сырокопченую колбасу. Вот у меня родственники пожилые, там уже не до жевания. Да и я люблю супы пюре.

Answer 2

да, нарежь капусту, колбасу, ветчину и огурцы, обжарь лук и морковь, добавь томатную пасту, залей куриной бульоном, вари 30 минут, потом измельчи блендером, добавь сливки, посоли и поперчи, вари еще 5 минут, подавай с гренками или сухариками