С чем приготовить баранину?

Answer 1

Слоями с овощами, в собственном соку. На дно казана - баранину, затем - картофель, морковь, можно кабачки, баклажаны, сладкий перец, острый перец (аккуратно) , чеснок, помидоры. Сверху - листья капусты. При выкладывании овощей. добавить немного соли. Под крышку и на медленный огонь. Воды доливать не нужно, пусть томится. Это очень вкусно.