Все о еде
Войти
Регистрация
Вопрос котрый будет на экзамене.
Рассчитать количество необходимого сырья для приготовления 18 порций рагу из птицы.
1 неделя
назад
от
Олька
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Вам потребуется знать следующую информацию:
Рецепт рагу: Вам понадобится рецепт или список ингредиентов, чтобы определить, какие продукты необходимы для приготовления рагу из птицы.
Размер порции: Необходимо знать, какой размер порции вы планируете подавать. Обычно размер порции указывается в рецепте или может быть определен вами самостоятельно.
Планируемая доля ингредиентов: Если рецепт указывает количество ингредиентов для определенного количества порций, вам нужно будет рассчитать пропорцию для 18 порций.
После получения этой информации, вы сможете рассчитать количество необходимого сырья следующим образом:
Определите количество ингредиентов для одной порции, указанное в рецепте.
Если рецепт указывает количество ингредиентов для другого количества порций, рассчитайте пропорцию для 18 порций. Например, если рецепт указывает количество ингредиентов для 4 порций, вы можете умножить все значения на 4. 5 (18 порций / 4 порции) .
После рассчета пропорции, вы получите количество ингредиентов для 18 порций. Это и будет количество необходимого сырья для приготовления рагу из птицы.
1 неделя
назад
от
Олеся
Связанные вопросы
7
ответов
что любимому очень вкусненького приготовить на обед? спрашивала его, говорит без разницы готовь, что хочешь.
12 годов
назад
от
tamilaja
1
ответ
чтобы мясо запеченное в духовке получилось красного цвета
8 годов
назад
от
алекс ми
5
ответов
Раньше полноценным обедом могла быть булочка с молоком. А сейчас детей так кормят?
10 годов
назад
от
Татьяна Самосюк