Вопрос котрый будет на экзамене.

Рассчитать количество необходимого сырья для приготовления 18 порций рагу из птицы.
1 неделя назад от Олька

1 ответ

0 голосов
Вам потребуется знать следующую информацию:
 
Рецепт рагу: Вам понадобится рецепт или список ингредиентов, чтобы определить, какие продукты необходимы для приготовления рагу из птицы.
 
Размер порции: Необходимо знать, какой размер порции вы планируете подавать. Обычно размер порции указывается в рецепте или может быть определен вами самостоятельно.
 
Планируемая доля ингредиентов: Если рецепт указывает количество ингредиентов для определенного количества порций, вам нужно будет рассчитать пропорцию для 18 порций.
 
После получения этой информации, вы сможете рассчитать количество необходимого сырья следующим образом:
 
Определите количество ингредиентов для одной порции, указанное в рецепте.
 
Если рецепт указывает количество ингредиентов для другого количества порций, рассчитайте пропорцию для 18 порций. Например, если рецепт указывает количество ингредиентов для 4 порций, вы можете умножить все значения на 4. 5 (18 порций / 4 порции) .
 
После рассчета пропорции, вы получите количество ингредиентов для 18 порций. Это и будет количество необходимого сырья для приготовления рагу из птицы.
1 неделя назад от Олеся

Связанные вопросы