Как приготовить куриные котлеты как в ресторане Mama Roma в питере

Хочу приготовить котлеты как в ресторане Mama Roma в Питере но никак не получается их сделать. Либо состав либо сама готовка. Подскажите пожалуйста
7 месяцев назад от ИТ

1 ответ



0 голосов
Береш курку, в мяся рубку её, лук, соль не много, хлеба белого свежего туда (вместе с мяся рубкой, предварительно замочив на 5 минут в воде)
Смешиваем, курку фарш и хлеб фарш, делаем хотлете, в панировачный сухарях их купаем, если в духовке, то подон смазываем маслом что бы не подгорели снизу, 15 минут 200 градусов, вуаля, ешь курку котлета
7 месяцев назад от Елена Артюх

Связанные вопросы

2 ответа
лимонный пирог. подскажите рецепт несложного и очень вкусного
13 лет назад от Татьяна Валиева
2 ответа
Хочу сварить варенье из яблок и добавить апельсины или мандарины, т. к. никто не ест и фрукты портятся
1 год назад от экзо мистика
1 ответ
что на закуску хорошо сочетается с боярышником?
6 лет назад от Arven Undomijel