Какие вы знаете пироги не на сдобном тесте, а на слоёном и песочном?

Answer 1

Пирог с яблоками на слоёном тесте:
 
Для начала приготовьте слоёное тесто или используйте готовое из магазина.
Очистите яблоки от кожуры, нарежьте их кубиками и обжарьте на сковороде с маслом и сахаром до мягкости.
Выложите слои теста в форму для выпечки, перемежая их начинкой из обжаренных яблок.
Приготовьте верхний слой теста и укройте им начинку.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета.
Пирог Наполеон на песочном тесте:
 
Приготовьте песочное тесто, раскатайте его и выложите на противень, проколотый в нескольких местах вилкой.
Печьте до золотистого цвета.
Приготовьте заварной крем: смешайте молоко, сахар, муку и яйца, варите до загустения.
Смажьте каждый слой песочного теста кремом и складывайте в высокую форму.
Охладите пирог в холодильнике перед подачей.