Все о еде
Войти
Регистрация
Зачем лук в еде, мир слишком жесток?
11 месяцев
назад
от
/ )
1 ответ
▲
▼
0
голосов
В фарше придаёт СОЧНОСТЬ И МЯСНОЙ АРОМАТ жаренному мясу. В кашах - бульонистость. А если его с солью подсушить на протвине до золотистости, такая вкусняшка и аромат такой что на протвине ничего не остаётся пока сушишь.
В кашу лук кидаю ВМЕСТЕ С КОЖУРОЙ, НЕ ЧИЩУ. КОЖУРА превращается при варке каши в что-то вроде СПАРЖИ, и даёт аппетитный цвет.
11 месяцев
назад
от
Понечка
Связанные вопросы
3
ответа
сколько варить свеклу
10 лет
назад
от
vop vop
2
ответа
Открыл в банке бычков всего 2 маленьких кусочка в томатном соку. Куда жаловаться?
5 лет
назад
от
mihsvetpetrov
1
ответ
Почему сейчас все нормальные конфеты стоят 700+ рублей? Раньше были по 100-200
2 месяца
назад
от
Юлия Белоус