Какой срок годности у чая?

Question

Слышал, что чай можно хранить долго или срока годности вобще нет. Речь идёт не про чай, который в магазине, а прямо натуральный, собранный своими руками так сказать.

Answer 1

Зеленый хранят до 12–18 месяцев; черный — до 18–20 месяцев. Улун и белый чай хранят до 2 лет. Выдержанные сорта белого чая и пуэра могут лежать и до 5–10 лет.

Answer 2

Смысл в чём. Упакованный в запаянный пакет хранится дольше за счет этого самого пакета. К чайным листьям не поступает воздух, листья под действием кислорода не окисляются, не пересыхают, не вбирают в себя влагу и посторонние запахи, им в пакетике отлично. А рассыпухой уже похуже.
Так-то полгода-год-два в зависимости от сорта. Ну полгода, думаю, точно сохранится, если в баночку сложить.