Как жарить блины, рецепт и название блинов, вроде 3 стакана, или как там, но нужно знать на каком огне разогревать и тд

Answer 1

Ингредиенты:
 
яйцо куриное — 2 шт. ;
 
молоко — 500 мл;
 
соль — 1 щепотка;
 
сахар — 1 ч. л. ;
 
мука — 300–400 г;
 
растительное масло — 2 ст. л.
 
Приготовление:
 
В глубокую миску разбейте яйца, добавьте щепотку соли и сахар по вкусу. Слегка взбейте ручным венчиком, чтобы яйца стали боле-мене однородными.
 
Добавьте небольшое количество молока и снова размешайте.
 
Всыпьте муку и полностью вмешайте её в молочно-яичную массу.
 
Добавьте оставшеся молоко.
 
Выпекайте блинчик около минуты на одной стороне. Затем переверните блин широкой деревянной лопаткой и подержите на горячей сковороде ещё полминуты.
 
Сложите готовые блины стопкой на блюдо или заверните в них начинку.
аня лоханка

Answer 2

берёшь молоко + немного водички
туда муку на глаз чтоб жиденькое было
тесто, туда сахар и соля немношка.
яйца минимум 2
разогреваешь сковородку маслице растительное немношка и выливаешь тесто на глаз тоже. Все на среднем огне! если сильно шипит то на маленьком и кушац