Срок хранения эклеров без холодильника.

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, сколько часов можно хранить пирожное эклер при комнатной температуре? 10 часов пролежало без холодильника.
10 месяцев назад от зулейха магомедова

2 Ответа



0 голосов
Эклеры без крема можно хранить при комнатной температуре в течение 1–2 дней в герметичном контейнере или хорошо завёрнутыми в пищевую плёнку.
 
Эклеры с начинкой рекомендуется хранить в холодильнике не боле суток.
 
Важно помнить, что употребление испорченных кондитерских изделий может привести к отравлению.
10 месяцев назад от Дмитрий
0 голосов
не дольше, чем 3 сутки
Без какой-либо тары эклеры в скором времени зачерствеют и пересохнут.
Вне холодильного устройства заварные пирожные могут храниться не дольше, чем 3 сутки. При этом десерт должен быть выложен в эмалированную посуду и накрыт полотенцем.
Начинять эклеры желательно лишь перед чаепитием.
10 месяцев назад от Игорь Посаженников

Связанные вопросы

1 ответ
Как приготовить шашлык на углях?
1 год назад от Марина Попова
1 ответ
Какими дорогими продуктами, едой вы себя балуете и как часто?
8 месяцев назад от Елена Пинюгалова
4 ответа
кто-то съедает яблоко полностью, потому что ему впадлу выкидывать огрызок, или я один такой?
13 лет назад от Оксана Руденкова