Все о еде
Войти
Регистрация
что приготовить на обед? холодильник пустой, но есть ключи от соседской квартиры - воспользоваться? как думаете?
13 лет
назад
от
olchenok
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Картофельный суп-пюре с сельдерем
После зимы организм ребёнка особенно нуждается в витаминах. Сельдерей богат витаминами и минералами, но особенно много в нём витамина С, который поможет укрепить иммунитет и повысить сопротивляемость к простудам. Также сельдерей является источником клетчатки, которая благотворно влияет на микрофлору кишечника, устраняет склонность к запорам. Но есть у этого у этого овоща и противопоказания: не рекомендуется детям до 1, 5 лет, кормящим мамам и женщинам после 6 месяца беременности, т. к может вызвать чрезмерное газобразование.
Состав:
2 стебля сельдерея
3 средних картофелины
лука
700 мл куриного бульона (можно взять воду, но на бульоне питательне и вкусне)
50 мл сливок 10% (по желанию)
соль
оливковое масло
Приготовление
1. Сельдерей нарезать кубиками, лук мелко нарезать. Обжарить лук и сельдерей на оливковом масле 2-3 минуты (малышам можно не обжаривать) .
2. Картофель нарезать кубиками. Добавить к бульону картофель, лук и сельдерей. Посолить. Довести до кипения, убавить огонь и варить до готовности картофеля 15-20 минут.
3. Овощи с добавлением бульона (бульон вливайте постепенно) измельчить в блендере до состояния супа-пюре. Влить сливки.
4. Поставить на огонь, довести до кипения и проварить на среднем огне 1 минуту.
Приятного аппетита!
13 лет
назад
от
Yuli
▲
▼
0
голосов
ХаХаХа, почему у меня нету ключей от соседских квартир, Каждый день до отвала бы ел.
13 лет
назад
от
Лёлька
▲
▼
0
голосов
Ну на худой конец позаимствуй какиеньть продукты а потом купи и положи где было.
Но обманывать доверие людей-фе.
Мож позвонить соседям и разрешения спросить?
13 лет
назад
от
Ольга Борисова
Связанные вопросы
1
ответ
Какие кулинарные привычки у вас остались из детства ?
6 лет
назад
от
jul-lug
1
ответ
Можно ли использовать просроченную манку?
1 год
назад
от
Катя ...
4
ответа
За что вы любите роллы? По-моему это вобще жевать невозможно.
12 лет
назад
от
Tolik Panarin