Почему самый невкусный субпродукт это легкие?

Сердце - просто мясо
Печень - деликатес
Кишки и желудок - раз в год вкуснятина
А вот легкие есть вобще невозможно
6 месяцев назад от AthenaValenz

2 Ответа



0 голосов
Сомнительно. Тут каждому своё. Меня от печени выворачивает, кишки - вобще отходы.

Справедливости ради в лёгких и жрать нечего, сплошные мембраны и сосуды, по сути жилы жуёшь.
6 месяцев назад от Тихон Сошилов
0 голосов
На вкус и цвет.
Отварить с приправками/добавками. Нарезать брусочками/соломкой и обжарить с луком/чесноком. Очень даже съедобельно как в горячем, так и в холодном виде. На бульоне от лёгкого весьма недурственный суп получается с Красной фасолью, зеленью/чесноком. Лёгкое практически пропало из продажи в магазинах. Теперь если только на рынках
И давно печень стала деликатесом?
6 месяцев назад от strannik_13

Связанные вопросы

6 ответов
А что вы готовите из свеклы\со свеклой?
10 лет назад от Александр Тимофеев
1 ответ
Можно ли дважды использовать растительное масло для жарки картошки (оно осталось светлым и чистым) ?
8 лет назад от Эрника
1 ответ
Вы предпочитаете салат "Винегрет" с зеленым горошком делать или с фасолью?
7 лет назад от Laura-Marius Kordi