Все о еде
Войти
Регистрация
В чём отличие печенья К КОФЕ от К ЧАЮ?
2 месяцев
назад
от
Александра Куренкова
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
к чаю вроде мягче, если я не ошибаюсь. ну а так, если пить к кофе с чаем, а к чаю с кофе, то они устроят ядерную войну в желудке и начнут там 3-ю мировую со своими конкурентами
2 месяцев
назад
от
papa90219
▲
▼
0
голосов
Основные отличия печенья к кофе и к чаю заключаются в их рецептуре и вкусовых характеристиках:
Печенье к кофе:
- Имет боле плотную, хрустящую текстуру
- Содержит меньше сахара и больше масла/жира
- Часто добавляются орехи, шоколад, кофейные нотки
- Боле нейтральный, не слишком сладкий вкус
- Хорошо сочетается с горьковатым вкусом кофе
Печенье к чаю:
- Боле рассыпчатое, рыхлое и мягкое
- Содержит больше сахара
- Нередко присутствуют цукаты, изюм, ванильные нотки
- Имет боле выраженный сладкий вкус
- Дополняет и хорошо сочетается со вкусом чая
То есть печенье к кофе боле нейтрально на вкус и по текстуре, чтобы не перебивать вкус кофе. А печенье к чаю сладкое и рассыпчатое, чтобы дополнять вкус чая. Но это деление весьма условное, и многие виды печенья можно употреблять как к кофе, так и к чаю.
2 месяцев
назад
от
ЛИХО СПЯЩЕЕ
Связанные вопросы
1
ответ
Как делают сахарную корочку на кофе? В домашних условиях это возможно?
3 годов
назад
от
Юлия Шульга
2
ответов
как приготовить выпечку? жаркой на сковороде или в духовке? и чем эти способы отличаются?
12 годов
назад
от
Виктория Князева
3
ответов
Подскажите как хранить фарш
4 годов
назад
от
Игорь Бураков