Что приготовить из курицы?

20 часов назад от Сонька =)

3 Ответы

0 голосов
Курица - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд. Вот несколько идей: 1. Курица в духовке с овощами

Нарежь куриную грудку или бедра на кусочки, посоли и поперчи.

Нарежь овощи (картофель, морковь, брокколи, болгарский перец) .

Выложи курицу и овощи на противень, сбрызни оливковым маслом и посыпь любимыми специями.

Запекай при температуре 180°C около 40 минут, пока курица не станет золотистой, а овощи мягкими.

2. Куриный суп

Обжарь кусочки курицы до золотистой корочки.

В кастрюле доведи до кипения воду, добавь курицу, нарезанные картофель, морковь, лук и сельдерей.

Варить около 20 минут, затем добавь лавровый лист, соль и перец.

В конце можно добавить вермишель или рис и варить ещё 10 минут до готовности.

3. Куриное филе в сливочном соусе

Обжарь куриное филе на сковороде до золотистой корочки.

Добавь к курице сливки, чеснок и измельчённые грибы.

Туши на медленном огне, пока соус не загустет.

Подавай с пастой или картофельным пюре.

4. Куриные котлеты

Прокрути куриное филе через мясорубку или используй готовый фарш.

Добавь в фарш яйцо, натёртый лук, соль, перец и панировочные сухари.

Сформируй котлеты и обжарь на сковороде до готовности.

5. Курица по-китайски

Нарежь курицу небольшими кусочками и обжарь на сильном огне.

Добавь соевый соус, мёд, чеснок и имбирь.

Туши несколько минут, пока соус не карамелизуется.

Подавай с рисом и овощами.

Каждое из этих блюд можно легко адаптировать под свои предпочтения, добавив любимые специи или заменив ингредиенты.
15 часов назад от Алена Никитенко
0 голосов
Курица - это универсальный ингредиент, из которого можно приготовить множество вкусных и разнобразных блюд. Вот несколько идей для приготовления курицы:
 
 1. Курица в духовке
Ингредиенты:
- Целая курица или куриные части (ножки, крылышки, грудка)
- Оливковое масло
- Соль, перец
- Чеснок
- Лимон
- Свежие травы (розмарин, тимьян)
 
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Обмажьте курицу оливковым маслом, посыпьте солью и перцем.
3. Внутрь курицы положите несколько зубчиков чеснока и половину лимона.
4. Посыпьте курицу свежими травами.
5. Запекайте в духовке 1-1. 5 часа до золотистой корочки.
 
 2. Куриные котлеты
Ингредиенты:
- Куриный фарш
- Лук
- Яйцо
- Панировочные сухари
- Соль, перец
- Растительное масло
 
Приготовление:
1. Смешайте куриный фарш с мелко нарезанным луком, яйцом, солью и перцем.
2. Сформируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
3. Обжарьте котлеты на растительном масле до золотистой корочки.
 
 3. Куриный суп с лапшой
Ингредиенты:
- Куриные грудки или ножки
- Морковь
- Лук
- Сельдерей
- Лапша
- Соль, перец
- Лавровый лист
 
Приготовление:
1. В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте курицу и варите до готовности.
2. Выньте курицу, остудите и нарежьте кубиками.
3. Добавьте в бульон нарезанные овощи и лапшу, варите до готовности.
4. Верните нарезанную курицу в суп, добавьте соль, перец и лавровый лист.
15 часов назад от Augustdvn
0 голосов
Вот несколько блюд. Ешь на здоровье когда найдёшь рецепты и ингредиенты.
* салаты с курицей;
* фрикадельки с курицей;
* бутерброды с курицей;
* крем-суп с курицей;
* бастурма из курицы;
* пельмени с курицей;
* запеканка с курицей;
* куриные отбивные с сыром;
* фунчоза с курицей и овощами;
* цветная капуста с курицей;
* курица с апельсинами;
* куриная колбаса;
* булгур с курицей;
* пекинская капуста с курицей;
* курица с кабачками;
* салат с фасолью и курицей;
* салат с курицей и кукурузой;
* салат с курицей и огурцами;
* салат из курицы с сыром;
* салаты с курицей и грибами;
* салаты с курицей и ананасами;
* шашлык из курицы;
* куриные котлеты;
* курица с гречкой;
* курица кари;
* куриный бульон;
* суфле из курицы;
* плов с курицей;
* курица с мёдом;
* курица с овощами;
* курица с сыром;
* куриный суп;
* курица с ананасами;
* куриные рулеты;
* куриные наггетсы.
12 часов назад от Кристина Западнова

Связанные вопросы